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公共营养师系统学习的营养技能包括哪些
营养师学习内容、培训课程
公共营养师系统学习的营养技能包括:
全家人的营养状况评估,
食物的营养评价与搭配,
生活食材挑选与保藏方法,
保留食物营养的家庭烹饪技巧,
读懂配料表与营养标签,
孩子常见营养相关疾病及预防等。
通过学习,学员不仅系统掌握营养知识,还能独立开展营养诊断和干预工作:看得懂医院的营养检测报告,能根据不同人群的营养需求制定科学的膳食指导方案,并能通过阶段性营养干预,解决因营养摄入不均衡引起的各种疾病。
