2020年全国营养师基础知识重点试题汇总营养与健康档案建立和管理

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　　2020年全国营养师基础知识重点试题汇总营养与健康档案建立和管理

　　一、能力要求

　　1、能建立个人健康档案

　　2、能计算人群营养缺乏病发生率和患病率

　　3、能计算社区目标人群基本资料的百分比

　　二、相关知识

　　1、个人健康信息和档案主要内容

　　2、计量和计数资料概念

　　3、发病率、患病率的概念及计算

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