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注册营养师营养师资格证报名网址

发表时间:2021-08-21  
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营养师目前较多的出现在很多食品企业、机构、幼儿园、学校、医院、社区及健身室。未来家庭营养师也是很大的需求,总之营养师是一个前景优越的职位!

公共营养师主要功能

公共营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,它的职业综合了体检医生、营养保健师、保健教育专家、中医、心理咨询师、预防医学医生等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。

公共营养师主要是从事与营养有关的工作,如营养营养配餐计划方案,营养菜谱的开发设计,营养配餐员的学习培训,餐饮经营工作人员的学习培训等。现在有很多人都处于亚健康的状态,我们迫切需要建立营养师团队,以促进科学研究,特别是指导居民饮食和营养工作,并纠正不良饮食引起的健康问题。

由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。

营养师

、【培训教材】

《公共营养师基础知识》、《公共营养师四级》、《公共营养师三级》、《公共营养师二级》、《公共营养师一级》。

、营养师考试考生需要掌握学习的基础内容主要有以下:

(1)营养师基础;(2)人群营养基础;(3)医学基础;(4)食品营养评价;(5)营养咨询和教育;(6)食物卫生基础;(7)膳食营养指导与疾病预防;(8)人体营养状况测定和评价;(9)社区营养管理和干预等。

小提醒:考生必须重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。这几点都是在考试当中非要重要的内容。

考生在成绩合格通过考试之后,颁发公共营养师证。

在当下的职场,一本证书可以说是对自己职业水平最好的证明。如果手头没有一本高含金量的证书,便只能年复一年的做最底层的基础性工作,而随着年龄的不断增长,所要求的薪资条件也会不断上涨。公司当然不会因为你的工作年限而付出更多的用人成本。因此,没有证书,会计人不仅不会越老越吃香,自身的职场竞争力反而会随着年龄的不断增长而下降,职业生涯遇到瓶颈可以说是在所难免的。致敬每一个工作之余还在奋力考证,提升自己的人,这种不妥协不放弃的精神一定会给你带来你想要的改变,芸芸众生中,你们真的很了不起。

、公共营养师考试大纲沿用之前大纲,具体如下:

三级技能

第一章膳食调查和评价

第一节食物摄入量调查

一、能力要求

1、能设计回顾法和记账法食物量登记表

2、能用记账法进行人群食物消耗量调查

3、能用24小时回顾法进行食物摄入量调查

4、能进行标准人系数和人日数换算

5、能用记账法资料计算食物和营养素摄入量

6、能用回顾法资料计算食物和营养素摄入量

二、相关知识

1、回顾法和记账法表格设计要点以及记账法的使用范围及优缺点

2、食物消耗量记录要点采集者退散

3、回顾法基本要求和技术要点

4、记账法基本要求和技术要点

第二节膳食调查结果的计算与评价

一、能力要求

1、能评价和分析膳食能量

2、能分析和评价膳食营养素摄入量

3、能进行膳食模式的分析评价和报告

4、能建立膳食调查数据库

二、相关知识

1、人日数换算要点

2、进餐人数登记要点和标准人系数计算

3、食物实际消耗量计算来源:

4、能量和营养素摄入量、来源分布计算要点

5、数据库相关知识

6,………………等等

、营养师职业解读

营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗。

营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。

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