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2020年全国营养师基础知识重点试题汇总维生素

发表时间:2019-11-30  
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  2020年全国营养师基础知识重点试题汇总维生素

  一、相关知识

  1、了解维生素的基本特性

  2、了解维生素缺乏的影响和疾病表现

  二、掌握内容

  1、掌握维生素的分类

  2、掌握维生素A、D、E、K、B1、B2、叶酸、B6、B12、尼克酸、C的基本生理功能、食物来源、参考摄入量和缺乏时的主要症状

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