2020年全国营养师基础知识重点试题汇总膳食调查结果计算与评价

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　　2020年全国营养师基础知识重点试题汇总膳食调查结果计算与评价

　　一、能力要求

　　1、能使用食物成份表查食物营养素含量

　　2、能对数据进行分类计算和核对

　　3、能判定成人膳食营养素摄入量是否满足需要

　　二、相关知识

　　1、食物成份表基本知识

　　2、食物摄入量计算

　　3、主要营养素摄入量计算

　　4、成人营养素参考摄入量和个体评价应用原则

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